シフォンケーキ

和菓子（栗まんじゅう、黄身しぐれ、上用まんじゅう等々）が食べたくなったのだけれど、多分食べてもこの欲望は満たされないなー、と思ったから、最近「思ってたより難しくないかもしれない！」と思いはじめたシフォンケーキを作ってみた。オレンジ絞ってオレンジシフォン。初めてにしては上出来、かな。
得意なお菓子、というものがあるのがいいなぁと思うので、シフォンケーキを得意分野にしたいです。